Bylinková apatyka

2

Kalina planá

Viburnum opulus

Kalina je nádherný, asi 4 metry do

výšky i šířky dorůstající keř kvetoucí na

jaře bílými květy, na podzim v zahradě

září do ruda. Plody dozrávají od srpna,

jsou sytě červené, za syrova jedovaté.

Pro člověka jsou ale po uvaření stravitelné, nejčastěji se proto kalina přidává do marmelád. Ptáci začnou plody

sezobávat až jako poslední z variant

v případě nedostatku potravy. Jedovatá je i kůra, ovšem v malém množství

pomáhá při léčbě svalové křeče, při

bolestivé menstruaci či zácpě. Kalina se

v lidovém léčitelství používala k tomu,

aby zabránila potratu.

3

Jeřáb ptačí

Sorbus aucuparia

Jeřáb, lidově jeřabina, je nezbytnou součástí podzimní přírody.

Tento strom, často se vyskytující u cest a ve světlých lesích,

dorůstá až 15 metrů. Jeřabiny se dají sbírat po prvních mrazech,

obsahují kyselinu sorbinovou a parasorbinovou. Ta je příčinou

lehké jedovatosti plodů. Květy, nejlépe louhované ve

vodě, jsou dobrým zdrojem estrogenu. Sušené plody

se užívají jako diuretikum, při zácpě i průjmu,

protože upravují činnost střev. Čaj

z jeřabin pomůže při problémech

s horními cestami

dýchacími.

4

Bylinkář listopad–prosinec 2022