Bylinková apatyka

bylinek

na dohled zimy

Červená a oranžová barva svítící do dáli v podzimní a zimní mlze nám pozvedne

náladu. Plody většiny rostlin, o nichž bude řeč, po zpracování velmi dobře chutnají

1

Připravila Monika Janošová

Růže šípková

Rosa canina

Šípková růže je jednou z nejoblíbenějších rostlin

šípek posbírat v době plné zralosti. Plod šípku, který

používaných k léčbě nachlazení. Obsahuje zejména

není dostatečně zralý, totiž neobsahuje takové množství

vitamin C. Jak ho však co nejlépe uchovat? Aby odvar

vitaminu C jako plod dozrálý. Plná zralost znamená, že

obsahoval co nejvíce látek, které pomáhají zastavit

je šípek vybarvený do tmavě červena a je tvrdý. Sušit se

krvácení, napomáhají při zánětech horních i dolních cest

musí rychle, nejlépe do 80 °C, neboť teplota nad 90 °C

dýchacích, při zácpě, při zánětu močových cest, je třeba

plod znehodnocuje.

Bylinkář listopad–prosinec 2022

3