chléb Schüttelbrot gastronomie
ně v moderních provozech nahradila
strojová výroba, tradiční způsob pečení
ovšem z Jižního Tyrolska zcela nevymizel. I dnes tam najdete malé pekárny
a usedlosti, kde Schüttelbrot připravují ručně. Měli jsme štěstí
chléb Schüttelbrot gastronomie
ně v moderních provozech nahradila
strojová výroba, tradiční způsob pečení
ovšem z Jižního Tyrolska zcela nevymizel. I dnes tam najdete malé pekárny
a usedlosti, kde Schüttelbrot připravují ručně. Měli jsme štěstí