kapsaicin a jeho účinky jídlo
Kromě gastronomického a zbrojního průmyslu má však kapsaicin ještě jednu zajímavou oblast působení, kterou je medicína. Pokud se týká perorálního podání, tedy v kapslích na spolknutí, bývá prodáván jako doplněk stravy. Nejčastěji s dodatkem na hubnutí a prodejce svému preparátu často připisuje zázračné vlastnosti. Obvykle udávané pozitivní účinky bývají snížení krevního tlaku, působení proti ateroskler