jídlo laktózová intolerance
hovoří o tom, že během příštích šesti let by tento byznys mohl spolknout až 26 miliard dolarů.
Jak moc je sladké?
Zázračný vápník
Mléčný cukr neboli laktóza je obsažen ve všech druzích živočišného mléka, jeho podíl se však liší podle druhu zvířete. Jedním z nejsladších je kobylí mléko, naopak relativně nízký obsah laktózy najdete v mléce kozím. Suverénně nejsladším mlékem je mléko lids