riziko alergie na hovězí Anafylaktický šok ohrožuje člověka na životě a je při něm třeba jednat rychle. Otok dýchacích cest totiž může způsobit i udušení. Je nezbytné nemocnému podat antihistaminika a přivolat lékařskou pomoc
o první potravinovou alergii, jež není zprostředkována reakcí na bílkovinu, ale na sacharid.
Myslivci v ohrožení Americké klíště není jediným parazitem, který může tuto alergii vyvolávat. Některé publikace připo