obsah

Kuriózní stroje času

Měření času si lidé osvojili již na úsvitu

dějin. Od jednoduchých slunečních

hodin se hodinové stroje vyvinuly do

bezpočtu podob i velikostí

Město staronového jména

Nursultan Nazarbajev vládl Kazachstánu

téměř tři dekády a za tu dobu dorostlo

uctívání jeho osoby do absurdních

rozměrů. Nyní se vše pomalu vrací

k normálu – včetně názvu hlavního města

38

64

Nejdražší sýry světa

Vzácné mléko, unikátní

receptura nebo dlouhé

zrání jsou důvody,

proč se cena sýrů

může vyšplhat do

astronomických výšin.

Za některými z nich je

navíc nutné jezdit do

země jejich původu

Housenky, které dobyly svět

Hedvábí bylo odedávna symbolem luxusu.

V Číně okolo něj vzniklo natolik významné

výrobní odvětví, že se vymanilo

z císařských okovů, a jeho odkaz lze po

celém světě sledovat dodnes

48

Za skutečným Vietnamem

Je cestování ve Vietnamu

bezpečné? A proč místní

nedokážou číst v mapách?

O tom a mnohém dalším

jsme si povídali se Zdeňkem

Porkertem, který do

Vietnamu jezdí už dvanáct let

90

30

26

Dálnice zmaru i naděje

Téměř celým územím západního

břehu Jordánu se od severu

k jihu táhne dálnice. Jízda po ní

představuje symbolickou exkurzi

do světa lidí žijících v bezprostřední

blízkosti vleklého konfliktu

Neviditelní hrdinové

Průkopnické výpravy do Himálaje by

se neobešly bez „hrdinů, o kterých

se nezpívá“ – bez lékařů. Omrzliny,

zlomeniny a vysílení by se bez

jejich pomoci staly mnoha velkým

horolezcům osudnými

80

Na dno všech moří i oceánů

Američan Victor Vescovo

nejprve zdolal nejvyšší

vrcholy všech kontinentů

a stanul na obou pólech.

Poté se jako první člověk

na světě pokusil dosáhnout

nejhlubšího místa každého

z pěti oceánů…

70

Velký ovocný problém

V roce 2021 se po celém světě vypěstovalo

na devět set milionů tun ovoce. Značná

část úrody se však znehodnotí už při

dopravě nebo se nestihne prodat. Jak

trvanlivost plodů prodloužit?

Turistům vstup zakázán

Nával turistů na zvlášť exponovaných

místech neprospívá krajině ani

místním obyvatelům, pro které jde

mnohdy o posvátnou půdu. Například

na australském Uluru není ale každý

ochoten zákaz vstupu respektovat

78

16

6

Ve dvou se to lépe táhne

Bezpečí, potrava, pohodlný život – i to jsou

výhody symbiózy, která v přírodě spojuje velmi

nepravděpodobné druhy. Například mravenci

pasou mšice a krevety se nebojí zalézt do tlamy

dravým murénám

100+1 zahraniční zajímavost

Speciál léto 2023

5