za tajemstvím sýrů gastronomie

Dlouhá historie sýra

Poměrně dlouho nebylo jisté, kdy,

kde a jak se sýr zrodil: zda se z jediné

kolébky rozšířil do celého světa, nebo

si na něm lidé od počátku pochutnávali v různých koutech planety. Teprve